Ястреб-тетеревятник (Accipiter gentilis) являются самым крупным видом рода ястребов. Самцы обычно весят 630—1100 г, их длина составляет в среднем 55 см, размах крыльев варьирует в пределах 98-104 см. Самки немного крупнее, весят 860—1360 г, в длину около 61 см, размах крыльев 105—115 см. Все ястребы, включая и ястреба-тетеревятника, имеют характерные белые полосы перьев над глазами, что создаёт впечатление белых бровей. У ястреба-тетеревятника они более широкие и длинные, чем у других представителей рода, и почти сходятся на затылке. Цвет глаз у взрослых особей красный или красно-коричневый, у молодых особей ярко-жёлтый.

Окраска как у самцов, так и у самок варьирует от синевато-серого до чёрного. Спина, голова и кроющие перья крыльев обычно более тёмные; нижняя часть светлая с отчётливой серой поперечной рябью. Хвост светло-серый, с тремя или четырьмя тёмными полосами. У молодых ястребов окраска заметно отличается от взрослых особей: их верхняя часть, голова и внешняя часть крыльев коричневые, грудка белая с вертикальными коричневыми полосками.

* Подсемейство Ястребы (Accipitrinae)
o Род Настоящие ястребы (Accipiter)
+ Ястреб-тетеревятник (Accipiter gentilis)
+ Ястреб-перепелятник (Accipiter nisus)
+ Серобрюхий тетеревятник (Accipiter poliogaster)
+ Хохлатый ястреб (Accipiter trivirgatus)
+ Сулавесский хохлатый ястреб (Accipiter griseiceps)
+ Красногрудый тетеревятник (Accipiter toussenelii)
+ Африканский тетеревятник (Accipiter tachiro)
+ Короткопалый ястреб (Accipiter soloensis)
+ Мадагаскарский ястреб (Accipiter francesii)
+ Пятнистохвостый перепелятник (Accipiter trinotatus)
+ Светлый ястреб (Accipiter novaehollandiae)
+ Австралийский бурый ястреб (Accipiter fasciatus)
+ Черноспинный ястреб (Accipiter melanochlamys)
+ Сорочий ястреб (Accipiter albogularis)
+ Фиджийский ястреб (Accipiter rufitorques)
+ Белобрюхий ястреб (Accipiter haplochrous)
+ Молуккский ястреб (Accipiter henicogrammus)
+ Новогвинейский пепельноголовый тетеревятник (Accipiter poliocephalus)
+ Новобританский серобрюхий тетеревятник (Accipiter princeps)
+ Чёрно-белый ястреб (Accipiter melanoleucus)
+ Мадагаскарский тетеревятник (Accipiter henstii)
+ Мейеров ястреб (Accipiter meyerianus)
+ Каштановобрюхий ястреб (Accipiter castanilius)
+ Никобарский тювик (Accipiter butleri)
+ Европейский тювик (Accipiter brevipes)
+ Серо-голубой ястреб (Accipiter luteoschistaceus)
+ Ястреб-имитатор (Accipiter imitator)
+ Краснобёдрый ястреб (Accipiter erythropus)
+ Африканский малый перепелятник (Accipiter minullus)
+ Японский перепелятник (Accipiter gularis)
+ Целебесский ястреб (Accipiter nanus)
+ Accipiter erythrauchen
+ Ошейниковый ястреб (Accipiter cirrocephalus)
+ Новобританский ястреб (Accipiter brachyurus)
+ Виногрудый перепелятник (Accipiter rhodogaster)
+ Мадагаскарский перепелятник (Accipiter madagascariensis)
+ Краснобокий перепелятник (Accipiter ovampensis)
+ Краснобрюхий перепелятник (Accipiter rufiventris)
+ Туркестанский тювик (Accipiter badius)
+ Ястреб-крошка (Accipiter superciliosus)
+ Полуошейниковый ястреб (Accipiter collaris)
+ Полосатый ястреб (Accipiter striatus)
+ Accipiter chionogaster
+ Accipiter ventralis
+ Accipiter erythronemius
+ Куперов ястреб (Accipiter cooperii)
+ Кубинский ястреб (Accipiter gundlachi)
+ Двуцветный ястреб (Accipiter bicolor)
+ Малый перепелятник (Accipiter virgatus)
o Род Micronisus
+ Певчий ястреб-габар (Micronisus gabar)
o Род Певчие ястребы (Melierax)
+ Тёмный певчий ястреб (Melierax metabates)
+ Серый певчий ястреб (Melierax poliopterus)
+ Светлый певчий ястреб (Melierax canorus)
o Род Длиннохвостые ястребы (Urotriorchis)
+ Африканский длиннохвостый ястреб (Urotriorchis macrourus)
o Род Красные ястребы (Erythrotriorchis)
+ Красный ястреб (Erythrotriorchis radiatus)
+ Роскошный ястреб (Erythrotriorchis buergersi)